Les plaisirs du jour

Vous êtes de plus en plus nombreux à passer ici ce qui me fait très plaisir on arrive bientôt à 1000 visites ;) mais je ne vois que rarement des commentaires rien à dire ? Tout vous convient ? Un petit mot de temps en temps fait plaisir rien  que pour savoir qui visite mon blog merci.

4 pavés de cabillaud

6 petits poireaux nouveaux

crème moutarde sel poivre combava baies roses moutarde

800 grs de veau je vous laisse le choix des morceaux pour moi c'est dans l'épaule

Je pensais attirer le soleil avec cette quiche c'est loupé je ne sais pas où il se cache :(

La recette des accras est déjà dans le blog j'ajoute juste une friture de bananes plantain avec,  les laisser bien noircir avant de les cuisiner, je les ai coupées en rondelles citronées et je vais les faire frire tout simplement un peu de soleil dans l'assiette. j'en profite pour vous demander un conseil;)

Un bon kilo de fèves

un morceau de lard salé 

une boutifare sel pouvre oignons frais