180 gr de farine
180 gr de sucre
180 gr de beurre
3 oeufs
2 pommes un peu de rhum
Mélangez le sucre et le beurre mou faire blanchir, ajoutez la farine la levure quand c'est bien mélangé ajoutez les oeufs méla ngez bien mettre un peu de pâte dans le moule une couche de pommes en lamelles 3 fois de suite. Les pommes une fois épluchées je les mets dans une assiette avec un peu derhum ça donne un petit parfum ou peu remplacer par de la vanille, cuire 35 min four 160.