Titre du blog : Les plaisirs du jour
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
posté le 10-06-2013 à 18:40:33
Riz au lait crémeux aux fraises de <plougastel
1 litre de lait fermier cru
60 gr de sucre
1 gousse de vanille
100 grs de riz rond (rpas plus !!)
300 gr de fraises de Plougastel
Faire
chauffer le lait en tournant bien au fond de la casserole quand il bout
ajouter le riz laisser cuire tout doucement mettre la vanille, laisser
cuire un peu plus qu indiqué sur la paquet mettez à refroidir dans un
grand saladier à température ambiante sucrer (le riz va doucement
absorber le surplus de lait si c 'est du vrai lait) mettez en pots
décorer avec des fraises et mettre au frais.
