Pour on va dire 2 personnes
un rouleau de pate feuilletée
50 gr de poudre d'amandes
100 gr de chocolat
20 gr de beurre
20 gr de sucre
3 ouefs
Faire fondre le chocolat avec le beurre tout doucement, mélangez le sucre 2 oeufs et la poudre d'amandes bien mélanger, sur la pâte étalée mettez cette crème (pas tout à fait au milieu pour pouvoir faire un chausson, avec l'oeuf qui reste badigeonnez le tour avec le blanc pour que la pâte colle bien et avec le jaune dorez le chausson. 20 mins four 180°. (pourquoi demi galette ? une seule personne pourra en manger chez nous pour cause de gastro comme bcp de monde en ce moment ) sinon augmentez les proportions et mettez deux disques de pâte bonne galette ;= )
Ça lève trop injuste snif ....
Commentaires
Bien appétissant tout cela..
merci du partage recette... à conserver, et mettre en pratique.
Joli blog, bien rafraîchissant après tous ces jours de fête, vive les fraises.
Bonne soirée.
Bien amicaement.