Dernière tentative pour faire accepter les betteraves à mon mari !
5 betteraves
2 petits chèvres frais
un filet d'huile de noix
du persil plat et une gousse d'ail
sel poivre
Mixer 4 betteraves dans le blender avec les deux chèvres frais le sel le poivre l'ail et finir par l'huile. Mettre dans des petits pots j'ai rajouté qualques dés
de betteraves et le persil dessus.
Ça a plu incroyable sans doute le chèvre qui donne un petit plus ;)