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Titre du blog : Les plaisirs du jour
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
 
posté le 14-12-2012 à 17:44:39

Mousse de betteraves au chèvre frais

Dernière tentative pour faire accepter les betteraves à mon mari !

5 betteraves 

2 petits chèvres frais

un filet d'huile de noix

du persil plat et une gousse d'ail

sel poivre 

 

 

Mixer 4 betteraves dans le blender avec les deux chèvres frais le sel le poivre l'ail et finir par l'huile. Mettre dans des petits pots j'ai rajouté qualques dés

de betteraves et le persil dessus. 

 

Ça a plu incroyable sans doute le chèvre qui donne un petit plus ;)