Titre du blog : Les plaisirs du jour
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
posté le 28-11-2012 à 15:57:36
Langue de boeuf sauce piquante
beurre farine cornichons
Cuire la langue 2 heures dans un bouillon de légumes poireaux carottes
oignons bouquet garni. Laissez tiédir épluchez, faire un roux farine
beurre arrosez avec le bouillon mettre des rondelles de cornichons et un
peu de vinaigre remettre la langue servir bien chaud bon app ;)
