Titre du blog : Les plaisirs du jour
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
posté le 27-11-2012 à 13:20:50
Crème brûlée au camembert
Pour 4 personnes :
- Un camembert
- 200 ml de lait
- 200 ml de crème liquide
- 3 oeufs
- sel poivre
- parmesan râpé
Préchauffez votre four 180°
Mettez tous les ingrédients dans votre blender (sauf le parmesan râpé) mixer
Versez le mélange dans des petits ramequins pour crème brûlée, placez-les dans un grand plat, versez de l'eau autour et enfournez ce bain-marie pendant environ 25minutes.
Laissez refroidirà température ambiante.
Mettre au frigo quelques heures, quelques minutes avant de servir saupoudrez de parmesan rapé et faites sous le grill quelques instants.
Servir avec des toasts et une salade verte...
Commentaires
Hummmm comme ce doit être bon, en plus facile à faire, je vais noter la recette, merci et bonne journée