Titre du blog : Les plaisirs du jour
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
Auteur : Nalou53100
Date de création : 19-11-2012
posté le 19-11-2012 à 16:42:56
Crottins aux raisins poivrés
Moelleux de crottins aux chips de magret fumé et ses raisins frais flambés au cognac saupoudrés de poivre sauvage de Madagascar.Couper les crottin en deux les déposer sur un petit morceau de pain grillé à côté des crottins déposer les lamelles de magret passer le tout au grill environ 15 min, faire revenir dans un morceau de beurre les raisins frais quand ils sont juste dorés les flamber au cognac déposer les crottins bien chauds dans une assiette les chips de magret autour et les raisins à côté pour finir le réveiller les papilles assaisonner le tout avec du poivre sauvage de Madagascar.. Le moelleux du crottin avec le croquant des chips et la douceur du raisin et ce fameux poivre de <mada un régal
Bon app ....
Commentaires
bonjour
miamiammmmmm
super toutes t'es recettes ,
bienvenue parmi nous sur vefblog
et merci de tout ces recettes .
bon jeudi
pouty
Pour l'avoir gouté hier soir, super bon !!! Et au final le plat n'est pas sucré comme on pourrait le penser !! (par rapport aux raisins !!) Très bon mariage !
bonsoir , bien appétissant tout cela ; bienvenue sur vef bonne soirée à bientôt
coucou je passe te souhaiter une agréable journée a bientôt amicalement TheTwilightSaga
Bonjour et bienvenu sur vefblog
longue vie à ton blog
j'aime bien cuisiner moi aussi
A+Daniel
Bonsoir Nalou et bienvenue sur vef...et longue vie à ton blog
Cette recette m'a l'air d'être délicieuse, je passerai de temps en temps voir ce qu'il y a de bon à manger chez toi...je suis très gourmande...Lol
Passe une belle soirée
PS : pour répondre à tes comm, tu cliques sur le lien à côté du nom de ton correspondant et tu arrive sur son blog...
Merci très sympa comme acceuil
Bonsoir!
Bienvenu sur vefblog!
Ca a l'air délicieux!!
Bonne continuation!